干し芋ブリスボールを作ってみた。
糖質制限を始めて7ヶ月が経過。 例年だったら非常に重い症状のカモガヤの花粉症は、今のところほとんど症状が出ていません! このまま続けて来年も花粉症とほぼ縁のない1年を送りたい!と強く思うこの頃。 目下、糖質制限の敵は、休...
糖質制限を始めて7ヶ月が経過。 例年だったら非常に重い症状のカモガヤの花粉症は、今のところほとんど症状が出ていません! このまま続けて来年も花粉症とほぼ縁のない1年を送りたい!と強く思うこの頃。 目下、糖質制限の敵は、休...
※2020年3月22日に公開した記事ですが、体調の変化について加筆訂正し、2020年5月17日に再度公開しました。 はじまりは健康診断のHbA1c値=糖尿病予備軍 10代の頃からご飯やパスタ・甘いものが大好きな私。 働く...
先日、ラカントSシロップを使って、自家製あんこを作りました。 →圧力鍋で簡単! 糖質制限あんこを作ってみた 1回で食べきれなかった分を、冷凍してあるので、ふと、素敵なアイデアが浮かびました。 そうだ、クリームあんみつ風に...
糖質制限と言えば、ケーキはご法度というイメージですが、シャトレーゼでは、低糖質のケーキやプリン、アイスを販売しているということで、早速食べてみました。 糖質86%カットのショートケーキ スポン...
もやしを買う若い女性が光り輝いて見える理由 先日、スーパーの野菜売り場で、もやしをカゴに入れている若い女性を見ました。 ”ハッ”としました。 なぜなら、もやしは足が早いので、忙しい&ズボラな私が避けている食材だからです。...
糖質制限をはじめてから、あんこやあんこの入った和菓子は口にしないようにしてきましたが、やっぱり食べたい~ というわけで、作ってみました、自家製糖質オフあんこ。 あんこはほとんど自分で作ったことはありませんが、小豆は水に長...