ワーママだったときに思ったこと 私が一番時短料理を必要としていたのが、息子を保育園に預けてパート勤務していた５年間でした。 パートと言っても、通勤時間を合わせると拘束時間は７時間弱。 息子を９時前に寝かせるために、料理に...

一昨日の夕食は、煮豚を使った塩ラーメンと、さつまいものサラダでした。 煮豚もさつまいものサラダも、圧力鍋を購入してから我が家のレシピに加わりました。 ラーメンを準備している間に、お腹を空かした息子に昨日ふかしたさつまいも...

「フランス人は１０着しか服を持たない」という本が過去にベストセラーになりましたが、私もかねてから、服は数を減らした方が楽な気がする、と思っていました。 出産後、まだ１歳の子どもを預けて働くことになり、時短のために決意した...

帰宅後、３０分で準備した、先日の夕食です。 写真のオムライスは、ベーコンとピーマンとしめじとマッシュルーム、ご飯をニンニクで炒め、コンソメ・塩・こしょうで味付けしたもの。ソースはビーフシチューのルー、トマトケチャップ１：...