傷みやすいもやしを使いこなせるようになりたい。
もやしを買う若い女性が光り輝いて見える理由 先日、スーパーの野菜売り場で、もやしをカゴに入れている若い女性を見ました。 ”ハッ”としました。 なぜなら、もやしは足が早いので、忙しい&ズボラな私が避けている食材だからです。...
もやしを買う若い女性が光り輝いて見える理由 先日、スーパーの野菜売り場で、もやしをカゴに入れている若い女性を見ました。 ”ハッ”としました。 なぜなら、もやしは足が早いので、忙しい&ズボラな私が避けている食材だからです。...
糖質制限をはじめてから、あんこやあんこの入った和菓子は口にしないようにしてきましたが、やっぱり食べたい~ というわけで、作ってみました、自家製糖質オフあんこ。 あんこはほとんど自分で作ったことはありませんが、小豆は水に長...
大自然の中にありながら、遊具に花壇や噴水、レストランなど、整備された綺麗な園内で子どもをのびのびと遊ばせられる、国営みちのく杜の湖畔公園。 仙台市近郊の川崎町にあるため、仙台市中心部から車で1時間10分かかりますが、仙台...
子どもをもつ前と後で決定的に変わったおにぎりの位置 気付くとおにぎりを作り続けている、母5年目。 私にとって、おにぎりはここ10数年、縁のない食べ物でした。 子どもの頃はもちろん食べていて、社会人になってからも初めて食べ...
チョコ好きなら高くても食すべし、リンツの「エクセレンス」シリーズ リンツのタブレットチョコレート「エクセレンス」シリーズとは 外国産のチョコレートって、甘くて苦手、という人が多いと思います。 ところが、そんな方もこれだけ...
先日コストコに行って、気になった「低糖質パン」の実食リポートです。 コストコで見つけた低糖質パン 「Cut and Slim 低糖質パン 北海道クリーム」 コストコと言えば、パンやドーナツが大量でお得なイメージですが、...
南北に長い日本列島。 仙台は東北地方の拠点都市であり、お仕事や進学などで移住される方も多いと思いますが、北日本(北海道・東北)に住んだことのない方が、初めて仙台で暮らすとなると、一番心配なのが冬の寒さだと思います。 関東...
現在、我が家には保育園年中児(5歳)の男児が1人います。 1日の平均的なタイムスケジュールをまとめてみました。 起床からお迎えまで 朝のタイムスケジュール 5:00~ 私起床、料理、読書など 6:30 子ども起床、私は...
1歳から息子を保育園に預けて働きはじめて、4年が経とうとしています。 息子は春から年長さん。 4歳を過ぎると、トイレに一人で行くことができ、着替えも一人でできるようになり、「のどが渇いた」「暑い」「寒い」など言葉ではっき...